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Un exemple concret : avec un stock initial de 1000 articles à 1€ l'unité et un achat supplémentaire de 500 articles à 1,12€, le nouveau CUMP s'établit à 1,04€ par article. Les
L'analyse des historiques de ventes des années précédentes guide les prévisions. La digitalisation des processus permet un suivi en temps réel des flux de marchandises. Une attention particulière aux dates d'expiration des produits périssables assure une gestion optimale des ressources. La